熊平動物病院ブログ 院長ブログ その5 2023.01.14 あけましておめでとうございます(*´▽｀*) 年末年始、まとめてブログです。1番の驚いた事はヒレ肉を間違えて1本で注文してしまっててビッグなヒレ肉塊が届いた事です。😅YouTubeを必死に見ながら捌きました😆 ローストビーフはヒレ肉とモモ肉と作ったけど、モモ肉の方が美味しかったな。(*^^*) トマトソースの作り置きしました。パスタに使います。☺️ 年越しはブリを捌いてブリしゃぶにしました 。 捌いたあと写真忘れた。。。😅
